JR津田沼駅の北口を出て,
総武線路沿いの幅の狭い道路を船橋方面に3分ほど歩いた場所の船橋市前原西2丁目に,
ラーメン無限大津田沼店がある.
カウンター8席,テーブル4席,計12席しかない小さな店だ.
営業時間は,11:00-24:30(日曜24:00)だ.
そのため,休日にはすぐに満員となり外に並ぶようになる.
店の外には,15席ほどのイスが用意されている.
ラーメン無限大津田沼店は,2007年5月25日にオープンしたまだ新しい店だ.
塩ラー麺が700円,味噌ラー麺が700円,うま辛醤油麺が800円,ホルモン麺が800円,ツケ麺が700円,うま辛ツケ麺が800円となっている.
麺の大盛はプラス100円だ.
ラーメン無限大は,
茨城大勝軒グループの新しいブランドの店で,船橋市本町4丁目にも同じ店名の,
ラーメン無限大船橋店ががある.
船橋店と微妙に価格が異なる.
名前からもわかるように,
つけめんの元祖として2007年3月閉店してテレビなどで話題となった,あの有名な行列店の
東池袋大勝軒系だ.
東池袋大勝軒は,修行にきて間もない従業員に対して,味の作り方などを惜しみ無く伝授していた.
茨城大勝軒もそのひとつとされているが,実際の修行は1年もなかったといわれている.
とはいえ,
東池袋大勝軒のエッセンスは受けつつも独自の展開をしている,
また味も悪くない.
新しい
